科企协作 推动凉山苦荞产业发展
—凉山州农科院组织苦荞加工企业座谈
在大力推进建设天府第二粮仓的大环境下,凉山州委州政府重新审视资源优势,立足提升苦荞产业发展,力争从种植、加工、销售拉长本州苦荞的产业链。2023年7月26日上午凉山州农业科学研究院、国家燕麦荞麦产业技术体系凉山综合试验站召集了环太、三匠、正中、航飞、惠乔等凉山州十余家苦荞生产加工企业，就荞麦产业发展前景、产品加工、研发方向以及当前遇到的制约因素和需求开展科企座谈会。凉山州农科院吉色方森院长、国家燕麦荞麦产业技术体系凉山综合试验站站长罗晓玲及团队成员参加会议，特邀了国家燕麦荞麦产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位科学家、中国农业大学李再贵教授出席会议。
会上，参会企业就目前各企业的发展状况进行了详细的汇报，大家认真听取了各企业汇报后，就目前企业面临的问题和凉山州苦荞产业未来发展方向等进行深入交流探索。与会人员在原料保证、品种需求、产品加工、宣传和引导苦荞的保健作用提出了各自的意见，李再贵教授和凉山州农科院的领导及专家就企业目前遇到的部分问题进行了现场的解答，在提升产品的技术含量、新产品开发、市场开发上给予了指导性建议。会议中大家一直认为科研单位和企业应各司其职、相互协作，通过政府推动、科研参与、企业努力，将凉山州的苦荞产业做大做强，力争把凉山苦荞做成全球知名品牌，争取让苦荞种植户受益，让苦荞生产企业盈利，让广大消费者受益。
会上，参会企业就目前各企业的发展状况进行了详细的汇报，大家认真听取了各企业汇报后，就目前企业面临的问题和凉山州苦荞产业未来发展方向等进行深入交流探索。与会人员在原料保证、品种需求、产品加工、宣传和引导苦荞的保健作用提出了各自的意见，李再贵教授和凉山州农科院的领导及专家就企业目前遇到的部分问题进行了现场的解答，在提升产品的技术含量、新产品开发、市场开发上给予了指导性建议。会议中大家一直认为科研单位和企业应各司其职、相互协作，通过政府推动、科研参与、企业努力，将凉山州的苦荞产业做大做强，力争把凉山苦荞做成全球知名品牌，争取让苦荞种植户受益，让苦荞生产企业盈利，让广大消费者受益。
责任编辑: 粮油清超
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